斯里蘭卡 烏巴 高地紅茶 Uva, BOP1 Highland
烏巴.艾斯拉比莊園.頂級高地紅茶 Uva, Aislaby, BOP1 Highland 100g
烏巴茶區位於海島東部,其中的艾斯拉比莊園產製紅茶極具好評。以海拔1200公尺以上茶區的阿薩姆大葉種茶樹的飽滿厚實,以傳統紅茶工藝製成高地紅茶,形成特有花果香、薄荷清涼的濃烈甘醇滋味,豐富華麗享有「黃金杯」的美譽。BOP1的茶葉等級,沖泡更增滋味。強烈的個性,純飲品味有勁氣勢足,也公認為最適合作為香草、花、果、茶、咖啡、酒等各類調配基底茶,尤以奶茶風味最優質。與印度大吉嶺、中國祈門並列為世界三大頂級紅茶。
風味:厚實的 – 薄荷涼、紫羅蘭香、柑橘甜酸,麥芽香甜、可可苦
質感:集中、實穩、飽滿
品賞:大葉種的醇厚飽滿在熱帶海島高山形成結構立體的熱烈風味與溼潤質感
NT$680
詳細說明
沖泡方式: 小壺:4g/120cc水/95度水溫,第一泡10秒、第二泡10秒、第三泡10秒
蓋碗:3g/80cc水/95度水溫,第一泡10秒、第二泡10秒、第三泡10秒
大壺:5g/500cc水/95度水溫,沖泡2分鐘
